Especialistas universitários em nutrição denunciam a pouca investigação a respeito da alimentação se exerce em Portugal, em comparação com algumas áreas, como a militar. Beber um copo de leite podes ser bem mais nocivo para a saúde do que ingerir um hambúrguer”.
Esta estupendo declaração pra fora, de modo contundente, a boca de Marià Alemany, professor de Nutrição e Bromatologia da Universidade de Barcelona. O pesquisador catalão argumenta o porquê: “O leite tem algumas hormônios e é um alimento que podes ser sobretudo benéfico pra uma pessoa que tem que crescer com rapidez, como é o caso dos recém-nascidos.
Mesmo sendo assim, não convém que as pessoas abusem diariamente dela, como recomendam alguns supostos especialistas em nutrição através de todos os meios”. D em Tecnologia de Alimentos e professor desta mesma especialidade pela Universidade Autónoma de Madrid, o que corrobora: “A segurança alimentar é um cenário que preocupa muito a população.
- Manter relações com as demais corporações do Estado e as tuas Administrações
- Onze comunidades pedem ao Governo que mude sua presença na UE a respeito refugiados
- Pedrosa só sofre fortes golpes no corpo
- Em um comunicado, dizem que não vão agir “em solidariedade” com Pastor e “com a música”
mas, ainda não existe muita diferença entre esse interesse e esse tipo de procura”. Na sua opinião, se deve ao reduzido tamanho das organizações espanholas: “A maioria é muito pequena, desta maneira não têm recursos suficientes para realizar estas investigações”.
Reglero reitera que este tipo de estudos é mais contínuo em países como Reino Unido, Japão ou EUA, “com uma potente apoio de multinacionais”. Falta DE INFORMAÇÃO. O docente também coordena um serviço a respeito de produtos cárneos funcionais, fruto de um convênio de colaboração entre Frial e Autónoma de madrid.
Conta em que consiste: “trata-Se de juntar a carne ingredientes naturais obtidos a partir de tecnologias limpas”. Dessa maneira consegue-se, de acordo com Reglero, prevenir doenças cardiovasculares e englobar elementos antioxidantes, anticancerígenos, bactérias lácticas ou propriedades prebióticas benéficas pra nossa alimentação.
Obter uma fato segura e proveitoso é o propósito de uma investigação como esta, algo que desconhece a maior parte da população. “Os espanhóis costumam queixar-se de ausência de fato pra, já depois, confessar que nunca leem os rótulos”, oferece Miguel Calvo, professor de Tecnologia de Alimentos da Universidade de são paulo.